Description
Origanum vulgare L. – Feuilles et Sommités fleuries – Sachet kraft de 20 g
Froisser une pincée par tasse. Mettre la plante dans l’eau froide et couvrir la casserole. Mettre à chauffer jusqu’à frémissement, couper le feu et laisser infuser à couvert 10 à 15 minutes. Filtrer et déguster chaud ou froid.
Vivace de la famille des Lamiacées, appelée également Origan vulgaire, Origan vrai, Origan commun, Marjolaine sauvage, Marjolaine vivace, Thé rouge, Thym du berger, Marazolette, Pélévoué.
Originaire d’Europe, l’Origan a été exporté au Moyen Orient. Il est connu et reconnu par les peuples de l’Antiquité pour son goût prononcé et ses vertus médicinales. L’Origan était reconnu pour son rôle protecteur et en tant que philtre d’amour, à raison de « quelques feuilles dans le repas de l’élu de son cœur ». De nos jours, il est la plante aromatique des pizzas.
Aujourd’hui, on l’utilise en phytothérapie pour ses vertus antiseptique, digestive, apéritive, bactéricide, antifongique, expectorante, emménagogue, cholérétique, carminative, immunostimulante, antioxydante et antilithiasique.
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Précaution d’emploi: Aucun risque connu.
