Description
Centaurea cyanus L. – capitule – Sachet kraft de 10 g
Froisser deux capitules par tasse. Mettre la plante dans l’eau froide et couvrir la casserole. Mettre à chauffer jusqu’à frémissement, couper le feu et laisser infuser à couvert 10 à 15 minutes. Filtrer et déguster chaud ou froid.
Annuelle de la famille des Astéracées, appelée également Centaurée Bleuet, Casse-lunette, Audifoin, Barbeau, Blavelle, Bleuet des champs, Fleur de Zacharie.
La tisane de Bleuet était prescrite en collyre en cas d’irritation des yeux et des paupières et pour lutter contre la conjonctivite (d’où son nom vernaculaire de Casse-lunettes). Elle est indiquée pour les inflammations de la peau et des muqueuses (bain de bouche) et en cosmétique (démaquillant pour les yeux). En infusion, ses fleurs séchées sont conseillées pour les inflammations des reins, la goutte ou les rhumatismes. Il est très efficace pour le système de défense immunitaire et la flore intestinale et permet de lutter contre les infections urinaires.
Aujourd’hui, on l’utilise en phytothérapie pour ses vertus astringente, anti-rhumatismale, anti-inflammatoire, antalgique, anti-ulcéreux, adoucissante, béchique, antipyrétique, diurétique, tonique, antibiotique, protectrice vis-à-vis des rayonnements UV.
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Précaution d’emploi: Aucun risque connu.
